2006年11月28日

りんごジャム&ジャムパン

紅玉も店頭から消えてしまいましたね…

消えてしまう前に、近所の果物屋さんで一盛り(7個)300円で売られていた紅玉を発見して、
思わず二盛り買ってしまいました。

さて、こんなに買ってどうしようと思っていて、
けっこう日がたってしまい…(せっかく買ったのにー 笑)

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posted by mai at 20:53| Comment(10) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月21日

ホシノ酵母パン

先日の旅行で、おいしいパン屋さんに行きました。
パンを求める人たちで、お店の中もいっぱい。

そのお店でホシノ酵母でつくった食パンを発見。
ホシノ酵母パンは食べたことがなかったので、
迷わず購入!!


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posted by mai at 23:40| Comment(4) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月09日

牛乳食パン

みかさんレシピの牛乳食パンです。
牛乳食パンは作るの初めて。

食べたのは焼き上がりからちょっと時間がたってからだったのですが
旦那さまも『やわらかいね〜』とご満悦な様子でした。

タマゴサンドにして、(タマゴサンドの写真がないのですが…)
あっという間になくなってしまいました♪
たまごとの相性ばっちりですね。

     060609.jpg
posted by mai at 20:52| Comment(12) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月26日

Bagel&Bagel

先日、アウトレットに行った時に
Bagel&Bagelでベーグルも購入〜。
買って食べるベーグルは久しぶり♪

     060426-1.jpg

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posted by mai at 20:54| Comment(12) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月25日

ソーセージドッグ

先日買ってきた勝山館のソーセージ、
そのままボイルして、マスタードをつけて食べても
ジューシーでとってもおいしかったです〜。

で、やっぱりパンに挟んでたべなくっちゃと思って
ソーセージドッグにしました〜。
リーンなパンとの組み合わせもばっちり☆

     060425.jpg
posted by mai at 08:27| Comment(8) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月04日

抹茶あんぱん

今日、4月4日は『あんぱんの日』だそうです。

単純な私はそれを聞いて、
「じゃあ、あんぱん作らなくっちゃ」っということで
あんぱん作りに。
なかなか使っていない抹茶パウダーがあったので、
今回はそれを入れて抹茶あんぱんに。

抹茶の量を適当に入れてしまったので
すごい色になってしまいましたが…
お味はほんのり抹茶味で、あんこともぴったり。

今日はもともとレモンケーキを作る予定だったので、
引き続きそちらも作成。
レモンケーキは明日upしま〜す。

     060404.jpg
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2006年04月03日

チーズベーグル

ベーグル第2弾です。

今回は「BAGEL&BAGEL」のレシピより。
レシピでは細めのシュレッドチーズを使用していたので
その名も「ヴォルケーノベーグル」
レシピの写真は、ホントに火山のようでした(^-^)

チーズで隠れてしまって、表面は以前ほどつやつやではなかったのですが
お味はなかなか(^-^)
ランチに一緒にいったお友達にもおすそ分け〜♪
(半ば強制的にもらってもらいました(笑))

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おまけ
posted by mai at 21:00| Comment(8) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月24日

マロンパン

1週間ぶりの更新になってしまいました。

実家から帰ってから、なんだかばたばたばたばた。
気付いたら、もう3月も残すところあとわずか!!
桜の便りも聞こえてきて、大好きな春になってきたな〜と実感するばかり。
(花粉で悩まされる毎日にも、そう感じないわけにはいかないデス)

春だっていうのに、マロンクリームをつかって
マロンロールケーキならぬ、マロンパンを作りました。
栗の甘露煮もいれて、あまあまパンのできあがり〜♪

う〜ん、アイシングがへたっぴだわ…
しかも大きさもバラバラ(笑)

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posted by mai at 10:56| Comment(10) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月17日

チョコチップメロンパン

週末は実家に帰りま〜す。

元同期に会う予定なのですが、
彼女は今妊娠8ヶ月のプレママさん(^-^)
10月以来全然会ってないので、どんなお腹になっているか楽しみ♪

お土産にメロンパンを作りました〜。
今回はチョコチップ入り。
ちょっと格子柄がわからなくなってしまいました(>_<)

メロンパンは実家の父のリクエストなので、もちろん父にもお土産です(^-^)

     060317.jpg
posted by mai at 23:16| Comment(10) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月16日

クリームチーズinリッチパン

見た目はただのリッチパンですが、
今日は中にクリームチーズを入れてみました。
ちょこっとだけ残っていたクリームチーズの行き場がなく…

割って写真も撮ったのですが、パンとチーズの色の区別が付かず(笑)
リッチパンにもクリームチーズ合いますね。

今度作るときは生地にクルミを混ぜたり、ゴマを入れるのもいいかな。

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posted by mai at 14:27| Comment(12) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月10日

ベーグルサンド

UPが遅くなってしまいましたが、
昨日の朝食です♪

何をはさもうかな〜とおもったのですが、
簡単にベーコンレタスと
ベーグルにはやっぱりクリームチーズ!!と思って
ブルーベリージャムとクリームチーズを混ぜたディップをはさんで
ペロリ。

もちもちもちゃ〜んと味わえてよかった〜。
自分でベーグルが作れるなんて感激!!

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posted by mai at 23:05| Comment(8) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月08日

プレーンベーグル

やっとベーグルを作ってみました。

みなさんおいしそうなベーグルを作っているので
私も作りたいと思っていたのですが、なかなか実行に移せず…

初めてなので、まずはプレーンベーグルから。
明日の朝食にしようと思って、まだお味見してないのですが(笑)
焼き色がうまくつかなかったのですが、形は崩れずにできてよかった〜。
次回、またがんばるぞ(^o^)/

     060308.jpg
posted by mai at 19:16| Comment(8) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月03日

ひなまつりですが…

今日は朝からオーブンフル回転。



ひなまつりの準備ではなく…
posted by mai at 18:35| Comment(12) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月01日

リーンなパン

今日からもう3月ですね。
早く暖かくならないかな。

今日は
posted by mai at 19:17| Comment(12) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月20日

ツナマヨ&コーンマヨパン

朝はお日様が出ていたのに、
午後からは予報どおりに雨。
また寒くなってきましたね。

今日は
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2006年02月07日

フロマージュ

みかさんレシピのフロマージュを作りました。
フィリングはレッドチェダーとゴーダを混ぜてみました。
焼いていると、オーブンからチーズのいい香りがしてきて、
早くたべたーい!!って思わせるパンです(^-^)

フィリングは真ん中になっていないし、
クープもまだまだうまく入れられないけど
お味は大満足!!でした。

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posted by mai at 22:29| Comment(10) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月09日

リュスティック

新年最初のパンは
みかさんレシピより、リュスティックを。
いくら『あえて形を作らず…』と書いてあったとはいえ
もうちょっと、整えればよかった…(笑)
スライスしてちょっと焼き目をつけていただいておいしかったです〜。

     060109.jpg
posted by mai at 17:02| Comment(6) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年12月15日

くるみあんぱん

おかずパン同様、あんぱんもみなさんおいしそうに作られているので
私もまねっこ♪
みかさんレシピで、あんぱん作りました。

つぶあん、こしあん迷ったのですが、
今日の気分はこしあん!!
くるみを混ぜてつくりました(写真の取り方がヘタでくるみが全然わからない…)

自分でつくるあんぱんはおいしい(^_^)
今度、あんぱん好きの実家の母にも作ってあげよう〜っと。

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posted by mai at 18:13| Comment(8) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年12月12日

フランスパン

久しぶりのパン作りです。

最近みなさんおいしそう〜なおかずパンを作ってらっしゃるので、
『私も!!』と思ったのですが、
ホントに久しぶりなので、おとなしくシンプルパンにしました…

みかさんレシピの中からフランスパンをチョイス。
お手ごろサイズで、外はカリッと中はふわっとできました♪
やっぱり手作りパンはおいしい&楽しい☆

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posted by mai at 18:27| Comment(10) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月16日

ウィンナーロールA

ウィンナーロールを作りました。

焼きあがってオーブンを開けてびっくり。
ケチャップとマヨネーズをせずに、
なんともシンプルなウィンナーロールが出来上がってました(笑)

慌ててマヨネーズとケチャップを絞って
追加でもうちょっとだけ焼きました。
そのせいか、ちょっと硬くなってしまった・・・

     1116.jpg
posted by mai at 17:44| Comment(10) | bread | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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